愚鈍人のブログ - 思いがけない贅沢なヒトトキ
実家の兄からお歳暮が届いた。
中身は鹿児島産の車海老だった。
まだ生きていてよく動いている。
活きがよくピクピク動いているやつの頭をとって、殻をムイておさしみにした。
娘が海老の背綿を取るのを手伝ったが、よく動くので「キャキャ」大騒ぎをしていた。
「人間って残酷だな」と言いながらも、しっかりと味わった。
活きがよくてぷりぷりした歯ごたえで、とっても美味しかった。
頭は味噌汁に入れて食べた。
よく、だしが出ていて、これもまた美味しかった。
ちょうど、女房がAEONに買い物に行ってちらし寿司を買って来てしまったので、生ものがダブってしまったが、これはこれで贅沢な気分を味わう事ができた。
たまには、こういう事もなくっちゃ。
